NY BLOGGSIDE

God morgen 🙂 

I dag lanserer jeg en ny bloggside på

http://www.mariashealthychoices.com. Denne siden har jeg jobbet lenge med slik at du kan få den beste leser opplevelsen når du besøker min blogg. Her er det lett å finne frem til oppskrifter og innlegg samt å følge meg på sosiale medier. Tusen takk for at du følger meg og velger å lese bloggen min. Det settes stor pris på!

Maria💛

MINE 5 HVERDAGSPRINSIPPER

Hei og god tirsdag ✨✨✨

For ca 1 år siden la jeg om kostholdet helt. Dette ble en livsstilsendring for meg og jeg fikk samtidig en ny tankegang som fokuserte på “hva trenger kroppen min for å fungere” i stedet for utseende og kalorifattig mat. Nøkkelen til et sunt liv er å ha visse grenser og noen prinsipper du følger i hverdagen. Så i dag deler jeg mine 5 viktigste hverdagsprinsipper. 

Processed with VSCO with a6 preset

Ikke gå på diett 

Jeg har selv vært en av dem som har prøvd ulike dietter og jeg vet first hand hvordan det er å telle kalorier. Ikke bare er det totalt utmattende, men det fører også til at du mister matgleden og kroppen blir utslitt. I stedet for å straffe kroppen din med å telle kalorier og nekte deg selv nok mat vil jeg anbefale å putte i deg masse gode næringsstoffer. Ikke vær redd for å spise mat med mye kalorier – næringsstoffene er  MYE viktigere. Når du spiser mat som fungerer optimalt for kroppen er det også lettere å ta sunnere valg i løpet av dagen. 

Spis regelmessig 

Jeg anbefaler at du spiser næringsrik mat ofte og regelmessig gjennom dagen. Husk å ha en viss balanse i måltidene dine der du fokuserer på proteiner, sunt fett og fiber. Dette hjelper å balansere blodsukkernivået, det booster energinivået og det holder humøret stabilt. Husk også og drikk masse vann – helst 2 liter til dagen. 

Tenk positivt 

For meg er nøkkelen til god helse og et lykkelig liv positiv tankegang. Dette betyr å føle seg komfortabel i egen kropp, ta sunne valg og velge å se muligheter i alle situasjoner. En måte jeg gjør dette på er at jeg uttrykker takknemlighet gjennom hele dagen. Start med 3 ting du er takknemlig for hver morgen så skal du se at humøret følger etter. 

Minimer stress og få opp energinivået 

Når du er stresset går kroppen i faremodus og det er vanskelig å fungere optimalt. Jeg har selv slitt mye med stress og jeg jobber aktivt hver dag for å minimere dette. Min kropp fungerer utrolig mye bedre når stressnivået er ikkeeksisterende og jeg merker stor forskjell i energinivået. Så husk og stress mindre, få nok søvn og gjør ting som gjør deg glad og fornøyd. 

Processed with VSCO with a6 preset

Beveg kroppen din 

Det sier seg selv at en av hovedingrediensene til en sunn kropp og et sunt sinn er å bevege kroppen. Kom i kontakt med egen kropp og fokuser på hva din kropp trenger for å fungere optimalt. Gå turer, bruk tid på favoritt idretten din – det viktigste er at du rører på deg. For meg er yoga en super måte å bevege meg på og samtidig stresse ned. Du trenger ikke å være en yogaeekspert for å utøve enkle øvelser – kjøp deg en matte og sett på YouTube yoga for nybegynnere – alle må starte et sted. 

Dette er mine personlige tips for en bedre hverdag – det må sies at ikke alt fungerer for alle, men disse prinsippene har hjulpet meg til en bedre livsstil. Jeg håper du kan ta med deg noen gode tips. 

Maria♥

 

FROKOST OG KAFFESTOPP

God morgen og HEI mandag💛

Processed with VSCO with a5 preset

Endelig er mandag her og en ny uke er i gang. Jeg elsker mandager fordi det betyr en ny start og nye muligheter – en følelse jeg virkelig liker! Her bøtter regnet ned og gradestokken viser 12 (!!!) grader så syden, sol og sommer virker allerede fjernt. Det positive er at både lillesøster og lillebror har fått sommerferie så nå kan jeg henge meg litt på deres aktiviteter ila uken😌

Dagen i dag har startet helt supert med 2 små herlige unger som gjorde alt det mamma sa – slike morgener er gull verdt! Ulrik er i barnehagen, Klara sover og nå skal jeg snart nyte en god frokost. I dag lagde jeg litt eggerøre som passer perfekt på skiva. 2 skiver – avokadomos – eggerøre – salt & pepper – thats it! Enkelt, greit og fantastisk godt. 

Processed with VSCO with a5 preset

M O N D A Y M O O D 

Processed with VSCO with a5 preset

En annen lur ting jeg skal prøve ut denne uken er å holde meg til maks 1 kopp kaffe til dagen. For meg er dette en seriøs utfordring da jeg greit kan drikke både 3 og 4 kopper😂 Men nå skal jeg gå inn for dette å se om det har en positiv effekt på energinivået gjennom dagen. Kaffe gir jo en herlig booozt når energinivået går ned, men bare for en kort periode. Så det blir spennende å se hvordan det går! Sender utfordringen videre til deg hvis du også er en seriøs kaffeelsker😏

Da ønsker jeg deg en strålende mandag! 

Maria💛

B I O P A R K F U E N G I R O L A

God morgen til deg💛 

Processed with VSCO with a5 preset

I går var vi i en helt fantastisk fin dyrepark – Bioparc Fuengirola🐢 Denne dyreparken jobber aktivt mot å ta vare på utrydningstruede arter og har stort fokus på å ta best mulig vare på dyr. Parken er preget av store naturområder og ingen dyr lever i bur, men har stor plass å boltre seg på. Den kan minne om dyreparken hjemme i Norge, men i en mindre skala. Størrelsen passet perfekt for oss som har med to små barn som lett blir utålmodige i 30 varmegrader 😉

Processed with VSCO with a5 preset

FUNDAY 

Etter et par timer i dyreparken spiste vi lunsj på en koselig pizzeria i nærheten. Jeg har alltid tenkt at det å spise sunt på restauranter er vanskelig – særlig i utlandet der porsjonene er store og menyene stort sett er preget av pizza og pasta. Men hvis du gjør litt research og leser menyen nøye er det ganske greit å velge sunt. I går falt valget på en lett caprese salat med grovt brød til. Helt perfekt i sommervarmen og utrolig godt. Personlig liker jeg best å ha en lett lunsj i varmen og spare det store måltidet til kvelden. 

Processed with VSCO with a5 preset

GOOD FOOD GOOD MOOD

Nå skal vi straks smøre oss inn med solkrem og finne frem badetøyet – i dag blir det strand og bading – YAY! Håper du har en nydelig dag! 

Maria💛

 

SOMMERFERIE

God morgen og god mandag!🍒

Processed with VSCO with a5 preset

Etter en litt treg start med flyforsinkelser (og en liten jente som absolutt ikke skulle sove før 1/2 time før landing så har ferieroen endelig senket seg). Vi nyter å være på ferie, spesielt med hele familien. I år har vi leid hus og det er utrolig herlig å ta alt i eget tempo – særlig med to små barn. Her har vi alt tilgjengelig og stranden er bare et steinkast unna 🐬

F O O D H E A V E N 

Et av feriens høydepunkt må jo være maten. Jeg kan virkelig gå i timesvis (hvis ingen drar meg ut) å kikke i matbutikker. Det er så mye god, fargerik og ikke minst sunn mat her nede. Frukt og grønnsaksdisken oser av ferske produkter og de har til og med alt i små porsjonspakker. Da er det lett å velge sunt spør du meg🍒 

Processed with VSCO with a5 preset

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

I dag skal vi på stranden og både store og små gleder seg til årets første sjøbad 💦 Håper du nyter mandagen hjemme! 

Maria♥

 

 

 

#summer #sommer #ferie #sommerferie #spania #sunnmat #godmat

KOSTHOLD – SVANGERSKAPSDIABETES OG MINE VALG

Mine valg – min historie ♥

Processed with VSCO with a5 preset

Hvorfor velger du å leve en sunn livsstil? Det er så mange ulike grunner til hvorfor folk velger sunt, noen har slitt med overvekt, andre må kanskje spise sunt mens noen velger det på grunn av sin aktive livsstil. Årsakene er mange og alle har sin historie og sin grunn til hvorfor de lever som de gjør. 

Rundt 17års alder begynte jeg sakte men sikkert å legge på meg. Jeg var lite aktiv og jeg tenkte ikke særlig over hva jeg spiste. Med en slik livsstil sier det seg selv at jeg la på meg flere kilo. Det skulle ta noen år før jeg begynte å ta tak i egen helse og tenke over konsekvensene en usunn livsstil kunne ha. Jeg la om kostholdet og begynte å trene, men det som ofte skjer skjedde med meg og. Jeg ble besatt av mat, trening og det å telle kalorier. Kiloene raste fort av og jeg elsket å se virkningene min såkalte “nye livsstil” hadde på kroppen min. Problemet var at jeg kunne spise så sunt jeg bare ville og trene gjennom hele uka, men så fort lørdagen kom fikk jeg en stor trang til å spise alt jeg kom over. En stor frokost, boller, brus og godteri. Hver søndag kjente jeg på en skikkelig “sugarhangover”.  

Etterhvert ble jeg gravid og jeg fortsatte å trene og spise sunt. Jeg var så glad for at jeg var trent og kunne fortsette med det, for det å legge unødvendig mye på seg var ikke noe jeg ville. Ukene gikk og vi kjøpte vår første leilighet. Da vi nesten var flyttet inn begynte jeg å kjenne på at noe ikke stemte. Etter noen dager spontanaborterte jeg og etter den opplevelsen gikk det opp for meg hva som virkelig betød noe. Siden det ble det mindre intensiv trening og kostholdet mitt ble preget av en sunnere balanse. 

Da jeg ble gravid med Klara hadde jeg en travel hverdag. Jeg jobbet fulltid og hadde en liten på 1 1/2 år. Jeg var veldig opptatt av sunne matvaner og hadde en aktiv og sunn hverdag. Alt gikk etter boka og jeg følte meg bra og fornøyd med at både meg og lille i magen fikk det vi trengte. Da jeg kom i uke 32 fant jordmor sukker i urinen og jeg måtte ta en glukosebelastningstest og plutselig hadde jeg svangerskapsdiabetes. Meg? Som lever så sunt, som ikke er overvektig og som er ung og frisk. Min første reaksjon var preget av tårer og jeg var skikkelig fortvilet. Jeg hadde ikke lyst å gå på insulin og fikk beskjed om at hvis jeg var flink kunne jeg styre det med kostholdet. 

And so I did. Etter mye fortvilelse så jeg muligheten til å leve sunt og føle meg bra hver dag gjennom graviditeten. Jeg fikk superfin hud, magen fungerte optimalt og jeg så hvilke virkninger et godt, sunt og balansert kosthold gjennom HELE uka ville si. Etter noen prøver fikk jeg beskjed om at diabetes type1 i genene mine var årsaken til svangerskapsdiabetesen. At jeg mest sannsynligvis ville få dette etter graviditeten. Fy fader. Den beskjeden gjorde noe med meg. Jeg ble redd, fortvilet og lei meg. Etter graviditeten gikk jeg lenge å kjente etter symptomer på diabetes. Jeg brukte så mye energi på å kontrollere noe jeg absolutt ikke hadde kontroll over. 

Jeg kom til et punkt hvor jeg ikke kunne bruke mer energi på dette. Man blir sliten og oppgitt og man går glipp av mye glede i hverdagen. Gleder og øyeblikk du aldri vil få igjen. Der og da bestemte jeg meg for å aldri la meg påvirke av hva noen sier til meg. Jeg kjenner min kropp og mitt sinn bedre enn noen andre og det er jeg som bestemmer. Når jeg skriver dette er jeg takknemlig for alt dette, takknemlig for at det har åpnet øyene mine og forbedret livet mitt og måten jeg lever det på. Jeg spiser helt fantastisk god og næringsrik mat og jeg holder meg borte fra raffinert sukker fordi at MIN kropp ikke har godt av det. Dette er valg jeg har tatt fordi jeg vil ta vare på kroppen min, ha masse energi og glød i hverdagen. Og nei jeg har ikke diabetes 😉 Jeg passer på å leve sunt og ha en aktiv livsstil, og vet du hva? Det er helt fantastisk og det er nettopp derfor jeg vil dele dette og kanskje hjelpe noen der ute med å ta sunne valg. 

Husk at alle har sine grunner til hvorfor de lever som de gjør. Kanskje den tanken kan hjelpe oss å respektere andres valg, vise forståelse for hva andre gjør. Ikke vet jeg, men det som jeg vet er at jeg har funnet min balanse og jeg håper at du har funnet din♥

Maria♥

L Ø R D A G, IS OG VÅRMARK

For en deilig dag vi har hatt! Morgenen startet mykt med en herlig frokost etterfulgt av en tur ut i vårsola. I dag gikk turen ut til Randaberg hvor vi besøkte den årlige vårmarken. Et kjempe koselig opplegg med mye gøy for barna. Etter en god dose vårsol gikk vi videre til mine svigerforeldre og grillet pølser på terrassen. 

En superfin lørdag med mine favoritter ♥

Processed with VSCO with a8 preset

Ellers har ettermiddagen gått til et skikkelig isbonanza på kjøkkenet. Fikk så lyst å lage is her en dag så nå var det bare til å sette i gang. Lagde flere ispinner med 4 forfriskende smaker, N A M! Nå skal de stappes i fryseren å testes ut så fort de er kalde nok. Oppskrift kommer senere 😉 

Processed with VSCO with hb1 preset

Bringebær og kokosyoughurt – YUM ♥

Nå er det snart tid for middag og barne tv – ha en fin lørdag dere. 

Maria ♥

 

#vår #sol #sunnmat #kosthold #sukkerfritt #familie 

SØNDAG OG VÅRBLOMSTER

Hei og god søndagskveld <3 

Håper du har hatt en strålende helg. Vår helg har stort sett handlet om å gjøre hagen fin og ryddig noe som virkelig var på tide. Lørdags formiddag ble Ulrik hentet av farmor og farfar slik at vi kunne ta et ordentlig skippertak i hagen. Vi har revet lekehytten (som var gjennområtten), vi har revet gjerdet rundt terrassen og vi har fått luket og ryddet i hageområde. PUH – det er mye som gjenstår, men vi er kommet godt i gang og det er en utrolig bra følelse. 

Processed with VSCO with c2 preset

Jeg har også bestemt meg for å freshe opp inngangspartiet med noen fargerike vårblomster så i dag gikk turen til plantasjen. Snakk om mye fine blomster og planter. Jeg kunne lett ha kjøpt halve plantasjen, men heldigvis var Lasse med og minnet meg på at vi kanskje burde starte med de to pottene vi har 😉 Som jeg har sagt før så har vi ikke akkurat grønne fingre. Men jeg er en stor fan av second chances så vi prøver igjen 😉

Processed with VSCO with f2 preset

 Ellers har vi kost oss med masse god mat og i går lagde jeg noen supergode kyllingspyd (oppskrift kommer i morgen). Nå er det tid for en god kvelds, sofakos og seriemaraton. Søndager altså <3 Ha en flott kveld! 

Maria ♥

 

#vår #blomster #vårblomster #hage #inspirasjon #sunnlivsstil 

 

U K A S B I L D E R

Hallo:-) 

For en fin og koselig helg vi har hatt! Vi har vært på bytur, vi har vært i familiemiddag og fått kjempegod mat og vi har endelig fått startet på hagearbeidet. Og for en deilig følelse det er å sitte ute på terrassen i plussgrader og kjenne våren snike seg inn. Denne uka har jeg også laget mye herlig mat – blant annet avokadotoast, grønn salat, mandelsmør og kokoskaffe. 

Her har du et knippe bilder av uka og helgen (følg meg gjerne på Instagram @mariashealthychoices, der legges det ut matinspirasjon hver dag). 

 

Nå skal jeg hoppe i kosetøyet, lage en skikkelig god kvelds og lade opp til en ny uke! Ha en superfin søndag <3 

 

#sunnmat #mat #glede #positivitet #balanse #grønnhverdag #sunnhverdag #livsstil #sukkerfri 

A P R I L

Hei<3

Da var vi kommet til april, og årets første vårmåned (etter min mening) er her. Etter en påskeuke med solskinn hver dag kan du si jeg ble litt overrasket da det blåste snøstorm ute i dag. Haha man må jo bare le av været her på vestlandet. Det skifter så utrolig fort. Men nå satser jeg på at gradene vil stige og at vi kan starte litt på uteområdet. 

Her har du en liten liste over hva jeg vil gjøre i april 🙂 

Arbeide i hagen

Vi kjøpte vårt første hus i fjor og vi overtok huset midt i juni. Da var jeg høygravid med Klara og vi hadde allerede solgt leiligheten og flyttet til et midlertidig bosted. Så vi prioriterte kun arbeid inne i fjor. Vi malte, pusset gulv og fikset litt generelt. Hagen og terrassen vår er veldig koselig, men det må ordnes litt på her og der. Når det er sagt vet vi at hagearbeid tar lang tid så her er det bare å komme i gang. Håper på herlig solskinn i helgene fremover, da er det så mye kjekkere å arbeide ute 😉 

Yoga

Denne måneden har jeg veldig lyst å starte på en 30 day yoga challenge. Det skal ikke så mye til å sette av en liten halvtime hver dag, men det er lettere sagt enn gjort. Så her får jeg bare pushe meg selv og tenke på den fantastiske følelsen det gir <3

Koble ut

Å jobbe med hodet og kjenne meg avslappet er alfa og omega for meg. Jeg trenger balanse for å ha et tipp topp energinivå så her skal jeg virkelig pushe på. Stikkord: nok søvn, yoga, mindfullness og næringsrik mat. 

Finne på noe med Ulrik

Med to barn under 3 år kan hverdagen bli ganske travel til tider. Derfor er det viktig å stresse ned og finne på kjekke ting sammen med barna. Jeg er i mammapermisjon med Klara så vi har jo hele dagene sammen. Denne måneden vil jeg finne på noe med Ulrik. Bare oss to. Jeg har lyst å prøve meg på en kinotur og en liten matbit. Tror det blir stas 🙂 

Processed with VSCO with a8 preset

Lage flere oppskrifter 

Jeg elsker å lage mat og jeg har flere ideer på matfronten. Så her er det bare til å følge med og bli inspirert! 

Processed with VSCO with c2 preset

Hva skal du gjøre i April? <3

 

#april #vår #spring #yoga #livsstil #familie #sunnmat #mat #helsekost #mindfulness