U L R I K S F A V O R I T T

Hei!<3

Hvem kjenner seg igjen i barn som ikke liker grønnsaker? Noen ganger tror jeg nærmest barn er programmert til å ikke ville smake på ulike grønnsaker. Slik er det i alle fall for oss. Ulrik elsker alt slags frukt og han smaker nærmest på alt han får. Men legger du frem en gulrot, brokkoli, søtpotet og lignende, nei da er det stopp. Her har vi prøvd alt fra kule kallenavn til den mer klassiske; hvis du spiser opp grønnsakene skal du få et eller annet… 

Før kunne vi gjerne stresse litt med dette pga de viktige næringsstoffene man får via grønnsaker, men nå tenker vi at det kun er en fase og at han vokser det av seg:-) 

Det jeg pleier å gjøre er å lage en smoothie som er fullstappet av gode næringsstoffer. Slik vet jeg at han får i seg alt det han trenger, og det som er supert er at han elsker smoothien jeg lager. Med litt vaniljeyoghurt og banan smaker den skikkelig godt. Hvis du tenker at barnet ditt får i seg for lite frukt og grønt kan en smoothie være en god ide. Denne smoothien går ned på høykant her i huset, både hos store og små:-) 

 

Håper du får en fantastisk flott dag!<3

 

#barnemat #sunt #sunnbarnemat #smoothie #grønnsmoothie #grønnsaker #livsstil #sunnmamma

 

M A R I A T I P S E R

God morgen <3

Tenk at det er 4. april allerede. Dagene går virkelig fort og i dag er Klara 9 måneder gammel. Plutselig har hun blitt så stor og kryper rundt i stua, prater og ler. Noen ganger vil man nesten stoppe tiden og bare nyte. Jeg er så takknemlig for at jeg enda ammer og for de rolige øyeblikkene det gir. I dag har jeg startet på min 30day yoga challenge og det kjennes så bra ut. Kan virkelig anbefales:-) 

Fremover tenker jeg å ha “et ukens tips” her på bloggen, og i dag vil jeg tipse dere om en kjempe god morgendrikk som virkelig setter gang på kroppen. 

Processed with VSCO with hb1 preset

Kaffe med kokosnøttolje

Jeg elsker å bruke cocosa extra virgin kokosolje i alt fra barnemat, smoothies, middager og hårkurer. I det siste har jeg også brukt det i kaffen og det er skikkelig digg! Kokosolje er en supermat og virkelig noe alle burde bruke hver dag. Det booster forbrenningen, det gir deg energi og det hjelper på immunforsvaret ditt. 

Slik gjør du: 

Trakt opp ønsket mengde kaffe og hell i en blender. Ha oppi 1-2ts kokosolje og bland godt. Jeg bruker kun dette og litt havremelk. Hvis du ønsker kan du søte kaffen din med litt steviadråper, honning eller kokossukker. Her kan du også tilsette isbiter og nyte en god iskaffe. 

Processed with VSCO with hb1 preset

Håper det smaker 😉 

 

#kaffe #kaffetid #cocosa #kokosolje #sunnmat #aktivlivsstil #balanse #oppskrift #april 

 

A P R I L

Hei<3

Da var vi kommet til april, og årets første vårmåned (etter min mening) er her. Etter en påskeuke med solskinn hver dag kan du si jeg ble litt overrasket da det blåste snøstorm ute i dag. Haha man må jo bare le av været her på vestlandet. Det skifter så utrolig fort. Men nå satser jeg på at gradene vil stige og at vi kan starte litt på uteområdet. 

Her har du en liten liste over hva jeg vil gjøre i april 🙂 

Arbeide i hagen

Vi kjøpte vårt første hus i fjor og vi overtok huset midt i juni. Da var jeg høygravid med Klara og vi hadde allerede solgt leiligheten og flyttet til et midlertidig bosted. Så vi prioriterte kun arbeid inne i fjor. Vi malte, pusset gulv og fikset litt generelt. Hagen og terrassen vår er veldig koselig, men det må ordnes litt på her og der. Når det er sagt vet vi at hagearbeid tar lang tid så her er det bare å komme i gang. Håper på herlig solskinn i helgene fremover, da er det så mye kjekkere å arbeide ute 😉 

Yoga

Denne måneden har jeg veldig lyst å starte på en 30 day yoga challenge. Det skal ikke så mye til å sette av en liten halvtime hver dag, men det er lettere sagt enn gjort. Så her får jeg bare pushe meg selv og tenke på den fantastiske følelsen det gir <3

Koble ut

Å jobbe med hodet og kjenne meg avslappet er alfa og omega for meg. Jeg trenger balanse for å ha et tipp topp energinivå så her skal jeg virkelig pushe på. Stikkord: nok søvn, yoga, mindfullness og næringsrik mat. 

Finne på noe med Ulrik

Med to barn under 3 år kan hverdagen bli ganske travel til tider. Derfor er det viktig å stresse ned og finne på kjekke ting sammen med barna. Jeg er i mammapermisjon med Klara så vi har jo hele dagene sammen. Denne måneden vil jeg finne på noe med Ulrik. Bare oss to. Jeg har lyst å prøve meg på en kinotur og en liten matbit. Tror det blir stas 🙂 

Processed with VSCO with a8 preset

Lage flere oppskrifter 

Jeg elsker å lage mat og jeg har flere ideer på matfronten. Så her er det bare til å følge med og bli inspirert! 

Processed with VSCO with c2 preset

Hva skal du gjøre i April? <3

 

#april #vår #spring #yoga #livsstil #familie #sunnmat #mat #helsekost #mindfulness 

 

S P E L T V A F L E R

God kveld <3

Da var påsken 2018 over for denne gang og for en fantastisk påske det har vært. I dag har vi hatt vår siste feriedag sammen med familien. I morgen er det vanlig arbeidsdag for Lasse, mens Ulrik blir hjemme pga plandag i barnehagen. I dag har vi vært ute hele dagen. Vi har gått tur til sjøen, besøkt et par lekeplasser og grillet på terrassen. Nå kjennes det godt ut å bare slappe av og nyte resten av kvelden. 

Til kaffen i dag ble det noen herlige speltvafler. Disse er sunne og næringsrike, perfekt for store og små:-) Oppskrift finner du lenger nede. 

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Håper du har en fin kveld <3

 

#vafler #inspirasjon #sunnmat #matglede #speltvafler #livsstil #sunnlivsstil 

W E E K E N D V I B E S

Påskehelg

For en fantastisk helg, og for et helt nydelig vær! Våren er kommet og solen skinner som bare det, endelig<3 Påsken er snart ferdig for denne gang og vi kan se tilbake på en skikkelig fin ferie. Vi har storkost oss med familie, vært i flere selskaper og ikke minst har vi hatt det kjekt ute i sola. I helgen har vi storkost oss ute, spist lunsj i finværet, vært på dagstur på hytta og bare hatt det fint. 

Her er noen glimt fra påskehelgen. 

Processed with VSCO with a7 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

Påskeharen hadde vært hos oss. 

Påskeaften grillet vi pølser på terrassen. 

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a8 preset

Nå skal vi snart kose oss med pizza og påskens siste påskekrim. Ha en flott kveld<3

 

#påske #påskehelg #weekend #solskinn